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LE MYTHE DE LA FLUORATION DE L'EAU De plus en plus de gens ont une dent contre la fluoration de l'eau. Selon le Professeur Paul Connett de l'Université St. Lawrence, à Canton (NY), la fluoration de l'eau est un mythe, et l'être humain peut avoir des dents en parfaite santé sans l'ajout de cet élément dans l'eau potable. En fait, selon le professeur, la fluoration est sans effet sur la santé des dents, qui en veut pour preuve que dans la plupart des pays européens occidentaux, où l'eau potable n'est pas fluorée, on observe les mêmes maux dentaires que dans les autres pays industrialisés. M. Connett ajoute qu'une étude sur ce sujet menée à travers les USA par le National Institute of Dental Research, et qui a porté sur 39 000 enfants dans 84 communautés, a montré l'existence d'une différence très ténue, soit 0,6 de surface, entre la santé dentaire des enfants qui buvaient de l'eau fluorée et les autres, des résultats qui justifient selon lui le rejet de la fluoration de l'eau. Le professeur cite par ailleurs des rapports sur la santé dentaire des habitants de villes comme Boston, Cincinnati et New York, où l'eau est fluorée depuis plus de vingt ans,, rapports, qui démontrent une relation inversement proportionnelle entre la santé dentaire et le niveau de fluoration de l'eau. Toutes les recherches modernes montrent, écrit-il, que le déclin de la santé dentaire des individus était déjà enclenché bien avant que la fluoration de l'eau soit imposée par les gouvernements, et qu'elle a continué à décliner après l'instauration de cette mesure. Pire: nombre d'études montrent que la santé des dents se dégrade, à mesure qu'on augmente la concentration de fluor dans l'eau ! Le professeur Connett ajoute que même si la fluoration de l'eau a été préconisée par la médecine - depuis plus de cinquante ans, la US Food et Drug Administration (FDA) n'a jamais approuvé de produit contenant du fluor. En fait, non seulement le programme de fluoration de l'eau a-t-il échoué dans son objectif de freiner le déclin de la santé des dents ainsi que la décoloration de l'émail dentaire, mais l'auteur affirme que cet élément accentue cette décoloration. Une étude menée au Mexique en 2001 a montré une corrélation directe entre la décoloration des dents et la fréquence de fractures des os. Rappelons que le niveau de fluor, introduit dans l'eau (l partie par million) est supérieur de 200 fois le niveau normal de fluor dans le lait maternel (0,005 - 0,01 ppm). Selon lui, il n'y aucun avantage, mais bien des risques, pour les enfants qui ingèrent cette substance à un haut niveau, à un âge où ces derniers sont davantage sensibles aux facteurs environnementaux. UN POISON Selon lui, le fluor est un poison, et il s'accumule dans l'organisme. Environ la moitié du fluor dont nous ingérons chaque jour est excrétée par les reins. Le reste s'accumule dans nos os, dans notre glande pinéale et dans d'autres tissus. Si nos reins sont endommagés, l'accumulation de fluor s'accroîtra d'autant dans le corps. Or, même à très faible concentration, le fluor est un élément très actif, qui interfère avec l'hydrogène et inhibe les enzymes. Combiné à l'aluminium, il interfère, avec les protéities de typé G et perturbe certaines fonctions hormonales et neurochimiques. Le fluor peut être mutagène, causer des dommages aux chromosomes et interférer avec les enzymes impliquées dans le processus de réparation de l'ADN, dans toute une variété de cellules et de tissus. Des études récentes ont montré une corrélation entre l'exposition au fluor et des dommages aux chromosomes. Le fluor forme des ensembles complexes avec un nombre élevé d'ions de métaux, lesquels influent non seulement certains métaux nécessaires (calcium / magnésium) mais aussi le plomb et l'aluminium, des métaux toxiques, ce qui peut occasionner divers problèmes de santé. Des rats nourris durant une année avec 1 ppm de sodium fluoré ou de fluoride d'aluminium dans leur eau, ont subi des changements morphologiques de leurs reins, un taux accru d'aluminium dans leur cerveau et la formation de dépôts caractéristiques de la maladie d'Alzheimer. Rappelons que du fluor introduit dans de l'eau contenant déjà de l'aluminium entraîne la formation de fluorides complexes réputés causer cette maladie. Les animaux de laboratoire exposés à l'accumulation de fluorides d'aluminium dans leur cerveau ont démontré des symptômes d'hyperactivité, alors que les rats ayant reçu des doses avant la naissance ont démontré des symptômes d'hypoactivité et de léthargie. De nombreuses études récentes ont démontré que les fluorides peuvent endommager le cerveau alors que d'autres, menées par Dr Jennifer Luke (2001) montrent que le fluoride s'accumule dans la glande pinéale humaine, réduisant la production de mélatonine, et cause une puberté précoce, toutes choses qu'on observe actuellement chez de nombreux jeunes. Dans la première moitié du XXe siècle, le fluor a été prescrit par nombre de médecins européens afin de réduire l'activité de la glande thyroïde. Depuis la fluoration de l'eau, la population a été forcée de prendre un médicament et cette hypothyroïdie a résulté en nombre de problèmes tels que dépression, fatigue chronique, obésité, douleurs musculaires et aux articulations, niveaux accrus de cholestérol et anomalies cardiaques. Sans compter les effets sur les os, comme des symptômes d'arthrite - un Nord Américain sur trois a une ou l'autre forme d'arthrite - et un nombre accrû de fractures chez les gens qui souffrent d'ostéoporose. Depuis 1990, pas moins de 19 études ont démontré une relation possible entre fluoration de l'eau et fractures osseuses chez les gens du troisième âge. La seule étude sur des animaux autorisée par le gouvernement américain concernant le lien entre fluor' et cancer, a démontré une augmentation de cette maladie sur les os de rats traités au fluor, ainsi qu'une certaine incidence de cancer du foie et de la bouche. Une étude à échelle réduite conduite au New Jersey a trouvé un taux de cancer des os six fois plus élevé chez les jeunes hommes vivant dans des milieux fluorés. L'administration de fluor à haute dose chez des animaux a démontré des effets sur le système reproducteur, des dommages sur le sperme et un accroissement du taux d'infertilité chez différentes espèces. Selon le professeur Connett. la fluoration de l'eau a été effectuée trop rapidement, sans qu'on fasse d'études sur l'impact (le la présence de cet élément et sans examens des os. du sang et de l'urine des gens concernés. alors qu'il est selon lui évident que certaines personnes - particulièrement celles qui ont une maladie rénale - - accumulent des niveaux de fluorides dommageables. Comme ces derniers sont ajoutés à l'eau potable de façon générale, il s'avère impossible de contrôler la dose individuelle absorbée. Certains boivent davantage d'eau que d'autres et peuvent également absorber du fluor provenant d'autres sources, telles la nourriture et les boissons sur le marché et qui contiennent de l'eau fluorée, les viandes désossées, les thés, sans compter les résidus de pesticides dans la nourriture. A ce sujet, le Dr Connett précise que les produits chimiques utilisés pour fluorer l'eau aux Etats-Unis proviennent de résidus de fertilisants industriels phosphorés (90% sont constitués de fluorosilicate de sodium et d'acide fluorosilicique). des produits classifiés hasardeux et souvent contaminés avec des impuretés. Des tests récents menés par la National Sanitation Foundation suggèrent que le niveau d'arsenic dans ces produits sont relativement élevés (jusqu'à 1,6 ppm), même dilués dans l'eau des réseaux publics, et aucun test n'a été fait afin de connaître les effets potentiels et cumulatifs de ces déchets sur la santé. Rappelons que le fluoride de sodium est extrêmement toxique: 200 mg sont suffisants pour tuer un jeune enfant et 3 à 5 grammes (une cuillerée à thé) sont suffisants pour tuer un adulte. Le Dr Connett ajoute que la plupart des opposants à la fluoration de l'eau sont des biochimistes et qu'au moins 14 d'entre eux sont des gagnants de prix Nobel. Le récent lauréat du prix Nobel de Médecine et de physiologie, le Dr Arvid Carlsson, l'un des plus farouches opposants à la fluoration de l'eau en Suède, affirme que "l'addition de médicaments à l'eau potable va à l'encontre de la thérapie individuelle" et le Dr Edward Groth, un scientifique membre d'une union de consommateurs. observe que "la fluoration est une question politique devenue une position dogmatique et autoritaire". |